PRZEPISY I PORADY

MARZEC 2011 - COŚ LEKKIEGO NA KOLACJĘ

BRUKSELKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Składniki dla 4 osób: paczka mrożonej brukselki, dwie małe cebule, mały słoik suszonych pomidorów, sól i pieprz dla smaku, oliwa z oliwek.

Gotujemy w osolonym z dodatkiem szczypty cukru garnku brukselkę aż będzie miękka. Odcedzamy i studzimy.

Kroimy w talarki cebule.

Kroimy w duże plastry suszone pomidory.

Wszystkie trzy składniki mieszamy w misce, doprawiamy solą i pieprzem zalewamy odrobiną oliwy z oliwek aby sałatka nie była zbyt sucha.



SMACZNEGO !!!




powrót do listy