PRZEPISY I PORADY

...BO ŚNIADANIE JEST NAJWAŻNIEJSZE - LUTY 2011

ZAPIEKANA GRZANKA Z SEREM , SZYNKĄ W MASIE JAJECZNEJ

Składniki dla 4 osób: ok. 8 plasterków szynki, 8 plasterków żółtego sera, 8 kromek tostowego chleba, 2 jajka, ok. 50 ml mleka, sól i pieprz dla smaku.

Podsmażamy na maśle lub oleju lub bez tłuszczu na patelni kromki tostowego pieczywa uprzednio namoczonego w roztrzepanym jajku z mlekiem, aż chleb się zarumieni z obu stron. W międzyczasie doprawiamy pieczywo pieprzem i solą.

Między dwie kromki tostowego podpieczonego chleba wkładamy po plasterku szynki i sera i składamy je w kanapkę podsmażając jeszcze na patelni, aż ser się lekko rozpuści.

Na talerze nakładamy podsmażone grzanki z chleba tostowego doprawiając je np. świeżym rozmarynem.



SMACZNEGO !!!




powrót do listy