PRZEPISY I PORADY

GRUDZIEŃ - NASZA SPIŻARNIA

KONFITURA Z BRZOSKWINI

Składniki: 6 brzoskwiń, 2 łyżki masła, 1/4 szklanki syropu klonowego lub miodu, 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu.

W dużym rondlu rozgrzewamy mieszaninę masła i syropu klonowego lub miodu, aż zacznie się pienić.

Następnie dodajemy cynamon i obrane i pokrojone na cząstki brzoskwinie. Smażymy całość, aż brzoskwinie lekko zmiękną i się zrumienią na maśle.

Konfiturę przekładamy do wyparzonego, suchego słoika i zamykamy dobrze wieczkiem.

Trzymamy w chłodnym miejscu.

Konfitura jest doskonała do chleba, jako dodatek do naleśników, placków, lodów, ciast itp.



SMACZNEGO !!!




powrót do listy