PRZEPISY I PORADY

CZERWIEC 2011 - POCZĄTEK LATA

PONCZ

Składniki : 1 kg pomarańczy, 3-6 łyżki stołowe cukru, butelka półsłodkiego czerwonego wina, cynamon, goździki.

Owoce pomarańczy, kroimy w plastry i wrzucamy do garnka. Zasypujemy cukrem i odstawiamy w ciemne miejsce na kilka godzin.

Następnie wlewamy do dzbanka butelkę wina, przyprawiamy cynamonem i goździkami, łączymy z pomarańczami wraz ze sokiem, który puściły po zasypaniu cukrem.

Solidnie mieszamy i wkładamy do lodówki na minimum godzinę a najlepiej na noc.

Przed podaniem możemy dorzucić parę kostek lodu.

Poncz jest przedni jako lekarstwo dla ciała a przede wszystkim ducha.



NA ZDROWIE !!!




powrót do listy