Catering Strzecha Polska Restauracje Strzecha Polska
mdel_gift.gif

Przyjęcia wigilijne
zarezerwuj już teraz

szczegóły

PRZEPISY I PORADY

Catering Strzecha Polska słynie z doskonałej kuchni. Chcemy się podzielić z Państwem częścią naszego doświadczenia prezentując w tym miejscu ciekawe przepisy kuchni polskiej oraz porady związane z organizacją uroczystości i imprez.

Przepisy

GRUDZIEŃ 2011 - ŚWIETA BOŻEGO NARODZENIA

KARP W GALARECIE

ZUPA RYBNA

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z ZIEMNIAKAMI

KUTIA

PALUSZKI Z MAKIEM

LISTOPAD 2011 - JESIEŃ ZNOWU

DUSZONY KARCZEK

ZAPIEKANKA ZE SZPARAGAMI

MARCHEWKA Z ANANASEM

BURACZKI Z JABŁKIEM

PAŹDZIERNIK 2011 - MOŻE COŚ TREŚCIWEGO?

DZIKI GULASZ Z DANIELA

RYŻ Z JAJKIEM NA TWARDO, RYBĄ I PAPRYKĄ

ZAPIEKANE ZIEMNIAKI Z CZOSNKIEM NA GĘSIM SMALCU

WRZESIEŃ 2011 - POWROTY Z WAKACJI

GROCHÓWKA

CIASTECZKA FRANCUSKIE Z NADZIENIEM MIGDAŁOWYM

PIERNIK Z PIEPRZEM I KOLENDRĄ

PUDING RYŻOWY Z MLEKIEM KRÓWKOWYM

SIERPIEŃ 2011 - ZA CO KOCHAMY WŁOCHÓW ?...CIĄG DALSZY

TAGIATELLE A'LA DIABOLO

TORTELLINI Z KOPREM WŁOSKIMI

ŚWIDERKI W SOSIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI

LIPIEC 2011 - ZA CO KOCHAMY WŁOCHÓW?

TAGIATELLE Z BOROWIKAMI

SPAGHETTI WIEPRZOWE W SOSIE PIECZENIOWYM

PENNE Z BAKŁAŻANEM W SOSIE POMIDOROWYM

CZERWIEC 2011 - POCZĄTEK LATA

TILAPIA W CHRUPIĄCEJ PANIERCE Z CYTRYNĄ

SZASZŁYKI DROBIOWE Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ, BOCZKIEM I CEBULĄ

PONCZ

MAJ 2011 - KRÓLESTWO ZIEMNIAKÓW

ROSTI

PLACUSZKI ZIEMNIACZANE Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW

PLACKI ZIEMNIACZANE Z TARTYCH ZIEMNIAKÓW

GNOCCHI ZIEMNIACZANE

KWIECIEŃ 2011 - CIEPŁY POWIEW WIOSNY

TAGIATELLE Z PORTABELLO

CHIŃSKI MAKARON MIE Z KREWETKAMI W SOSIE PIRI-PIRI

BAKALIOWE TRUFLE

GALARETKA Z MROŻONYCH OWOCÓW W SOKU POMARAŃCZOWYM

MUFINKI Z ROZMARYNEM I ŻURAWINĄ

MARZEC 2011 - COŚ LEKKIEGO NA KOLACJĘ

BRUKSELKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI

ZAPIEKANE TOSTY Z SEREM MOZARELLA NA JAJKU

POMIDORY Z MOZARELLĄ I BAZYLIĄ

SAŁATKA Z ZIELONYCH OGÓRKÓW

SAŁATKA Z TORTILLĄ I SALSĄ

LUTY 201 ...BO ŚNIADANIE JEST NAJWAŻNIEJSZE

PLACEK Z MACY Z JAJKIEM

TORTILLA Z GROSZKIEM, BEKONEM I PAPRYKĄ

ZAPIEKANA GRZANKA Z SEREM, SZYNKĄ W MASIE JAJECZNEJ

ZAPIEKANE KIEŁBASKI NA GRZANKACH

ZAPIEKANE TOSTY Z SEREM I PIECZARKAMI

ZAPIEKANY CHLEB Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ Z PIEKARNIKA

STYCZEŃ 2011 - COŚ NA ZIMNE DNI

BULION Z PIECZARKAMI

FLACZKI WOŁOWE

INDYCZE ŻOŁĄDKI W WARZYWACH

RIBOLLITA

GRUDZIEŃ 2010 - ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA

BARSZCZ Z USZKAMI Z SUSZONYCH GRZYBÓW

GĘŚ NADZIEWANA Z KASZĄ Z MIĘSEM Z CIELĘCINY

PSTRĄG W SOSIE CZOSNKOWYM

USZKA Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

SAŁATKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ

GRUDZIEŃ 2010 - NASZA SPIŻARNIA

KONFITURA CEBULOWA

KONFITURA Z BRZOSKWINI

NALEWKA Z PIGWY

SMAKOWE OLIWY Z OLIWEK

DŻEM Z WIŚNI

LISTOPAD 2010 - RÓŻNE WARIACJE NA TEMAT MAKARONU

PASTA ZE SZPINAKIEM W ŚMIETANIE

ZAPIEKANY MAKARON Z JAJKIEM I PIETRUSZKĄ

ZAPIEKANY MAKARON Z PIECZARKAMI

ZAPIEKANY MAKARON ZE SZPARAGAMI

PAŹDZIERNIK 2010 - JESIEŃ

KURCZAK PIECZONY W SOLI

JAJECZNICA Z KURKAMI

MUFINKI

WRZESIEŃ 2010 - POWRÓT Z WAKACJI

ZAPIEKANKA SEROWO-MAKARONOWA ZE SZPARAGAMI

SAŁATA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ, MARCHWI I GRUSZKI

TORCIK BISZKOPTOWY EKSPRESOWY

OGÓRKI MAŁOSOLNE

SIERPIEŃ 2010 - POWRÓT DO KRESÓW

ŻARKOJE

BORSZCZ

LIPIEC 2010 - UCZTA RYBNA

DORSZ SMAŻONY

PSTRĄG W CYTRYNIE

RYBA POD PIECZARKOWĄ KOŁDERKĄ

RYBA W PORACH

CZERWIEC 2010- KAŻDY LUBI POMASZKIECIĆ

KOPYTKA

WOŁOWINA W CIEŚCIE FRANCUSKIM

SAŁATKA Z BURAKÓW I POMARAŃCZY

DOMOWE LODY MANDARYNKOWE

MAJ 2010 - KUCHNIA WĘGIERSKA:

FASZEROWANE PAPRYCZKI

GULASZ WĘGIERSKI

LECZO Z KLUSECZKAMI

ZUPA POMIDOROWA Z KLUSECZKAMI

KWIECIEŃ 2010 - KUCHNIA Z BASENU ŚRÓDZIEMNOMORSKIEGO:

KALMARY - DANIE Z POLUDNIOWEJ FRANCJI

PLACUSZKI Z MOZARELLĄ - DANIE Z POŁUDNIOWYCH WŁOCH

POTRAWKA Z MAJORKI

ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKÓW, SZPINAKU I GORGONZOLI Z POŁUDNIOWEJ GRECJI

MARZEC 2010 - KUCHNIA Z BASENU ŚRÓDZIEMNOMORSKIEGO:

SPAGHETTI ALLA CARBONARA Z SARDYNII

SPAGHETTI Z SOSEM PUTANESCA Z KORSYKI

SPAGHETTI Z SOSEM ALLA CEREPIERA Z POŁUDNIOWCH WŁOCH (NEAPOL)

PASTA ALLA NORMA Z SYCYLII

LUTY 2010 - KUCHNIA ŚLĄSKA:

ROLADA ŚLĄSKA

KLUSKI ŚLĄSKIE

MODRA KAPUSTA

KARMINADEL

STYCZEŃ 2010 - SMAKI KRESÓW POLSKI:

GOLASY

KARTACZE

SOLJANKA

PIELEMIENI

NA GRUDZIEŃ:

KARP SMAŻONY

WIGILIJNA ZUPA GRZYBOWA Z ŁAZANKAMI

KARP W GALARECIE

RYBA PO GRECKU

MAKÓWKI

KOMPOT Z SUSZONYCH OWOCÓW

NA LISTOPAD:

CHLEB DOMOWY

DELIKATNY PASZTET Z WĄTRÓBEK DROBIOWYCH

PIECZEŃ WIEPRZOWA W MUSIE JABŁKOWYM

SZARLOTKA JABŁKOWA

SMAŻONE ZIEMNIAKI Z CZOSNKIEM I ROZMARYNEM

NA PAŹDZIERNIK:

SUSHI CALIFORNIA ROLLS - MOJEGO SYNA MICHAŁA

SHAKE SUSHI - MOJEGO SYNA MICHAŁA

SUSHI MAKI - MOJEGO SYNA MICHAŁA

TEMAKI SUSHI - MOJEGO SYNA MICHAŁA

NA WRZESIEŃ:

KOKTAJL Z RAKÓW I KREWETEK Z AWOKADO

OWOCE MORZA (FRUTTI DI MARE)

SZASZŁYKI OWOCOWE - PRZEPIS Z ARIZONY USA

SAŁATKA WYSPIARSKA - PRZEPIS Z TENERYFY

PIWO JASNE PEŁNE - CZECHY

NA SIERPIEŃ:

STAROPOLSKI KAPUŚNIAK

PIECZONY KURCZAK Z NADZIEWKĄ

BARDZO POŻYWNA JAJECZNICA MOJEGO TATY

NA LIPEC:

PIECZONKI Z OGNISKA

NA CZERWIEC:

KIEŁBASA Z GRILLA

KARCZEK Z GRILLA

WARZYWA Z GRILLA

ZIEMNIAKI PIECZONE W FOLII Z GRILLA

NA MAJ:

ZUPA FASOLOWA

KURCZAK W WARZYWACH

ŚWIĘTA WIELKANOCNE:

ŚWIĄTECZNY ŻUREK

ŚWIĄTECZNA BIAŁA KIEŁBASA

ŚWIĄTECZNA KACZKA

ZIEMNIAKI W SKORUPKACH GOTOWANE NA PARZE

NA KWIECIEŃ:

ZUPA ZE ŚWIEŻYCH WARZYW

STAROPOLSKI GULASZ

POLĘDWICZKI W SOSIE PIECZARKOWYM

NA MARZEC:

DORSZ PŁYWAJĄCY W BIAŁYM WINIE

GRANAT RASPUTINA

TIRAMISU SPECJALNIE NA DZIEŃ KOBIET

NA LUTY:

SAŁATKA ZIEMNIACZANA WYKWINTNA

SMAŻONY KURCZAK

NA STYCZEŃ:

ZUPA RYBNA

KURCZAK W CIEŚCIE FRANCUSKIM



  Porady

PORADY NA MAJ 2011 - KRÓLEWSTWO ZIEMNIAKÓW

KWIECIEŃ 2011 - CIEPŁY POWIEW WIOSNY

PORADY NA MARZEC 2011 - COŚ LEKKIEGO NA KOLACJĘ

PORADY NA LUTY 2011 - ...BO ŚNIADANIE JEST NAJWAŻNIEJSZE

PORADY NA STYCZEŃ 2011 - COŚ NA ZIMNE DNI

PORADY NA GRUDZIEŃ 2010 - ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA

PORADY NA GRUDZIEŃ 2010 - NASZA SPIŻARNIA

PORADY NA LISTOPAD 2010 - RÓŻNE WARIACJE NA TEMAT MAKARONU

PORADY NA PAŹDZIERNIK 2010 - Jesień w kuchni

PORADY NA WRZESIEŃ 2010 - Powrót z wakacji w kuchni

PORADY NA SIERPIEŃ 2010 - Powrót do kresów

PORADY NA LIPIEC - Uczta rybna

PORADY NA CZERWIEC 2010 - Każdy lubi pomaszkiecić

PORADY NA MAJ 2010- KUCHNA WĘGIERSKA

PORADY NA KWIECIEŃ - KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA

PORADY NA MARZEC - DZIEŃ KOBIET

PORADY NA LUTY - KUCHNIA ŚLĄSKA

PORADY NA LUTY - WALENTYNKI

PORADY NA STYCZEŃ 2010 - SMAKI KRESÓW POLSKI

PORADY NA GRUDZIEŃ - ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA

PORADY NA LISTOPAD - ZADUSZKI

PORADY NA PAŹDZIERNIK SUSHI

PORADY NA WRZESIEŃ

PORADY NA SIERPIEŃ

PORADY NA LIPIEC

PORADY NA CZERWIEC

PORADY NA MAJ

PORADY NA ŚWIĘTA WIELKANOCNE - PODZIELMY SIĘ JAJKIEM

PORADY NA KWIECIEŃ, DNI RADOSNE - JAK MOŻEMY JESĆ SMACZNIE A NIE PRZYTYĆ

PORADY NIE TYLKO NA 8 MARCA - PANOWIE DO KUCHNI

PORADY NA WALENTYNKI

PORADY NA STYCZEŃ