PRZEPISY I PORADY

PORADY NA STYCZEŃ

*Robiąc zakupy, spróbuj zaplanować z góry, co będziesz gotować przez najbliższe dni. Unikniesz chodzenia do sklepu, bo czegoś znowu brakuje, a jednocześnie zagospodarujesz wszystkie zakupione produkty. Np. dziś zrobię rosół, a jutro zmielę gotowaną wołowinę i zrobię krokiety lub pierogi. Kapusta na gołąbki była za duża ? Nic się nie stało – pojutrze przyda się zasmażana kapusta do kotletów.

*Nie lekceważ resztek ! Zostało trochę pieczeni, ale dla wszystkich nie wystarczy ? Pokrój ją, dodaj paprykę, cebulę, pieczarki, trochę przypraw i już masz nadzienie do placka po zbójnicku. Wysycha ser, nie wiesz co zrobić z resztką pieczarek, a dwóch jaj też nie będzie obiadu – zrób autorską zapiekankę z makaronu. Zaoszczędzisz pieniądze i jednocześnie urozmaicisz jadłospis.

I pamiętaj najlepszym przepisem …jest brak przepisu. Naucz się łączyć smaki, a każde Twoje danie będzie wykwintne i smaczne. Wszyscy to docenią, a Ty poczujesz się jak szef kuchni.

Wasz Domowy Szef Kuchni


powrót do listy