PRZEPISY I PORADY

LIPIEC UCZTA RYBNA

PSTRĄG W CYTRYNIE

Składniki dla czterech osób: 4 małe pstrągi, oliwa z oliwek, natka pietruszki, sól i pieprz dla smaku.

Pstrągi myjemy i osuszamy. Solimy i pieprzymy do smaku. Następnie filetujemy pozostawiając głowy i ogony.

Smażymy w patelni na rozgrzanym oleju z masłem po 8 minut z każdej strony.

Podajemy gorące pstrągi na talerzu z cytryną i natką pietruszki.





SMACZNEGO !!!




powrót do listy