Catering Strzecha Polska Restauracje Strzecha Polska

PRZEPISY I PORADY

GRUDZIEŃ 2010 - ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA

SAŁATKA Z KAPUSTY PEKIŃKIEJ W SOSIE JOGURTOWYM

Składnik na 4 osoby: pół kapusty pekińskiej, , mała czerwona cebula, 200 ml. kwaśnego, gęstego jogurtu, ocet z jabłek, sól, pieprz i cukier do smaku.

Szatkujemy kapustę na drobne pasemka, Obraną cebulę kroimy w pióra. Składniki mieszamy.

Przygotowujemy sos. Ocet jabłkowy mieszamy z gęstym jogurtem.

Przyprawiamy solą, pieprzem i cukrem do smaku. Możemy wcisnąć połówkę cytryny. Całość mieszamy z warzywami.



SMACZNEGO !!!




powrót do listy