PRZEPISY I PORADY

...BO ŚNIADANIE JEST NAJWAŻNIEJSZE - LUTY 2011

ZAPIEKANE TOSTY Z SEREM I PIECZARKAMI

Składniki dla 4 osób: 25 gad. pieczarek, jedna cebula, 15-20 dag. żółtego sera, 8 kromek z bułki paryskiej lub bagietki, sól i pieprz dla smaku, 2 łyżeczki masła, świeży liść bazylii lub pietruszki.

Kroimy w kromki bułkę paryską i smarujemy masłem.

Na patelni podsmażamy pokrojone w talarki pieczarki wraz z poszatkowaną w talarki cebulą. Gdy się podrumienią nakładamy na kromki z bułki francuskiej.

Ucieramy na tarce żółty ser i posypujemy kanapki. Doprawiamy solą i pieprzem.

Wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 st. C. i pieczemy aż ser się rozpuści.

Podajemy gorące z listkiem bazylii lub pietruszki.



SMACZNEGO !!!




powrót do listy