PRZEPISY I PORADY

CZERWIEC CZAS NA PIKNIK

ZIEMNIAKI ZGRILLA PIECZONE W FOLII

Składniki na 4 osoby: 8 średnich ziemniaków, 4 łyżeczki masła.

Masło czosnkowe: 8 łyżek masła, 2 ząbki czosnku, 2 łyżeczki cytryny, garść świeżej zielonej pietruszki.

Na umyte i osuszone ziemniaki w skorupce nałożyć po 1/2 łyżeczki masła . Zawinąć każdy ziemniak w folię. Wrzucić ziemniaki w folii do żaru z brykietów do dobrze rozpalonego grilla. Po około 12-15 minutach wyjąć ziemniaki z grilla, rozwinąć z folii i podawać gorące najlepiej z masłem czosnkowym.

Masło czosnkowe: masło utrzeć z rozgniecionym czosnkiem, bardzo drobno posiekaną pietruszką oraz sokiem z cytryny i odstawić na godzinę do lodówki.

Polecam do tego karczek z grilla lub kiełbasę z grilla oraz warzywa z grilla.

SMACZNEGO !!!