PRZEPISY I PORADY

PRZEPISY MOJEGO SYNA MICHAŁA
z programów kulinarnych w TVS ( Telewizja Silesia ) emitowanych w grudniu 2008 oraz styczniu 2009 roku, w których Michał gotował wraz z gospodarzem programu Klaudiuszem Sevkovicem

ZUPA RYBNA

Składniki na 4 osoby: 2 puszki mleczka kokosowego, 1 kg filetów rybnych np. panga, 1 kg krewetek, 4 limonki, 1 papryka żółta, 1 papryka czerwona, 1 papryka zielona, 1 papryczka chilli, garść zielonej pietruszki, sól i pieprz do smaku.

Zagotować mleczko kokosowe, wrzucić pocięte w niewielkie kawałki papryki oraz filety z ryb.

Po 10 minutach gotowania na lekkim ogniu, wrzucić zieloną pietruszkę oraz krewetki. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, wycisnąć sok z limonek . Po minucie zupa jest gotowa do spożycia.

SMACZNEGO !!!





powrót do listy